JF33 The Bazaar by José Andrés

JF33 The Bazaar DC by José Andrés는 Washington, DC의 Waldorf Astoria 호텔에 위치한 고급 레스토랑입니다. 미슐랭 스타 쉐프 José Andrés가 운영하는 9,481 평방 피트, 240석 규모의 스페니쉬 레스토랑으로, 2022년 1분기 이미 시작된 공사는 2023년 1분기 완공을 앞두고 있습니다. 유명 리저널센터 EB-5 Capital의 20번째 워싱턴 개발 건으로 EB-5 업계에서는 이례적으로 4%의 높은 수익률을 기대할 수 있는 지분 투자 프로젝트 입니다.

미슐랭 스타 쉐프 José Andrés

스페인의 타파스를 미국에 처음 소개 한 José Andrés는 세계적인 요리 연구가로 뉴욕 타임즈의 베스트셀러 작가이자, 교육가이자, José Andrés Group의 설립가입니다. 식음료 다양한 분야에서 35개 이상의 레스토랑 매장을 운영중이며 그 중 8개는 Washington, DC에 위치해 있습니다. 운영중인 minibar by José Andrés와 Somni가 각각 미슐랭 2스타를 받으면서 2012년과 2018년에는 Time지가 선정한 가장 영향력 있는 100인에 선정되었습니다.

The Bazaar는 2008년 문을 열어 현재는 Chicago, Las Vegas, Los Angeles, Miami까지 4개의 매장이 운영중인 스페니쉬 레스토랑으로, 각각의 Bazaar는 다른 컨셉을 가지고 있습니다. 그가 선보이는 이번 Bazaar DC는 품격있는 요리, 완벽한 서비스와 함께 극적 요소가 가미되어 있는 레스토랑입니다.

워싱턴 중심부 랜드마크에 위치

JF33 The Bazaar DC는 워싱턴의 중심거리 Federal Triangle 지역 Waldorf Astoria 호텔에 입점할 예정입니다. Federal Triangle은 워싱턴의 중심부로 백악관, 미국 국회의사당, 워싱턴 기념비의 중간에 위치해있습니다. Metro Center역과 Archives-Navy역에서 도보 5분 거리에 위치해 있어 교통이 편리한데다 쇼핑몰, 박물관, 국립 미술관이 근거리에 있어 여행객 등의 유동인구가 많습니다. Washington DC는 팬데믹이 한창일 때에도 1,300만 명 이상의 방문객을 유치했으며, 2023년에는 2,000만명 이상이 워싱턴을 방문할 것으로 예상하고 있습니다.

EB-5 Capital 리저널센터

2008년 창립 이래로 32개의 미국투자이민 프로젝트를 진행해 온 EB-5 Capital은 이미 13개 프로젝트의 원금 상환을 이루어냈으며, 지금까지 진행해 온 I-526 및 I-829에 대해 100% 승인율을 자랑하고 있습니다. 이번 Bazaar 레스토랑은 EB-5 Capital의 워싱턴 지역 20번째 프로젝트로, 그동안의 트랙 레코드와 DC 마켓에 대한 섬세한 분석을 토대로 프로젝트 유형을 다변화하며 계속적인 혁신을 꾀하고 있습니다.